食品与药品科技系
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专业介绍
食品加工技术专业
2019年06月27日   审核人:

“民以食为先”,食品加工技术专业是国家骨干院重点建设专业,设置食品营养、食品微生物、食品加工工艺、食品微生物检验、食品理化检验、食品安全等核心课程,主要传授肉制品、乳制品、创意西点、饮品调制等科学知识及技术技能。该专业师资力量雄厚,拥有24人的省级教学团队。开设青岛农业大学3+2专本贯通培养班,在新凤祥集团建有二级学院,致力培养工匠人才,专业特色鲜明。

修学该专业可在大中型食品企业从事现代化、机械化、智能化食品生产技术管理、产品研发、质量检验等技术性工作,也可在学校、社区、质量检验机构等从事健康管理和食品质量检验工作,就业前景广阔。


带学生参加比赛获奖

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山东三元乳业有限公司实习

学生黄婕妤参加比赛中


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